Homebrewárska koštofka 2018
Typ podujatia
súťaž, iné
Dátum, čas a miesto konania
28. 07. 2018 o 15.00 h Piešťanský pivovar ŽiWell
UsporiadateľPiešťanský pivovar ŽiWell
Popis
Súťaž o najlepšie doma navarené pivo. Súťaž je určená všetkým domácim sládkom a sládkovým.
Už na konci minuloročnej “Homebrewárskej koštofky“ dostali organizátori nápad, ako ozvláštniť komorné posedenie. Preto tento rok pripravili špecialitku...
Každý sládok či sládková sa bude musieť s pivom naozaj pohrať a priviesť ho k tomu najlepšiemu, čo dokáže.
Tohtoročná novinka spočíva v tom, že pivo musíte vytvoriť z organizátormi určených surovín, pričom štýl je neobmedzený.
Suroviny, ktoré musí pivo obsahovať, sú tieto:
Slad: Sessler - Plzenský Humnový, Simpsons Crystal svetlý
Chmeľ: Equinox (US), ktorý vybral minuloročný víťaz Peťo Vaňo, Mandarina Bavaria (GE), Yellow Sub (GE)
Kvasnice: Safale US-05
Voda: “ťočková”
Vaše pivo budete ochutnávať, diskutovať a tak isto ho zhodnotí aj odborná porota, ktorej zloženie bude prekvapením.
Na konci bude vyhodnotené to najlepšie pivo podľa poroty, a to to, ktoré najviac chutilo vám.
Koštofka sa bude konať v Piešťanskom pivovare. Kapacity sú obmedzené na 10 homebrewerov, preto sa poponáhľaj a registruj sa!
Nezabudni so sebou priniesť doma navarené pivo, a to v množstve aspoň 3 l (pre homebrewerov) + 0,5 l pre porotu a dobrú náladu.
Podmienkou koštofky je aj povinná osobná účasť, takže nie je možné zaslať vzorky. Taktiež organizátori prosia dodržať minimálne množstvo piva, aby naozaj každý mohol ochutnať. A samozrejme vás žiadajú o použitie všetkých surovín.
Vstupné je voľné.
Na túto akciu je potrebné zaregistrovať sa e-mailom alebo cez Facebook. V správe uveď meno, telefonický kontakt a názov piva, ak má svoje meno.
e-mail: zdolabrewery@gmail.com
FB: http://facebook.com/zdolabrewery/
mapa: https://goo.gl/maps/YHHBos3ZDBo
Každý domovarič môže prísť s podporou, ktorá bude môcť taktiež ochutnávať pivá.