Vedecká kaviareň: Chémia čokolády

obrázok

Typ podujatia
prednáška

Dátum, čas a miesto konania
21. 11. 2019 o 18.00 h Elektrárňa Piešťany

UsporiadateľElektrárňa Piešťany

Popis
Všetko, čo sa o čokoláde dá dozvedieť, prezradí doc. Ing. Peter Szolcsányi, PhD. z Oddelenia organickej chémie STU v Bratislave. Vysvetlí, odkiaľ vlastne kakao pochádza, ako sa vyrába a čo obsahuje, prečo je čokoláda hnedá, čím tak krásne vonia a skvele chutí, prečo je zdraviu prospešná a či je vôbec afrodiziakom.

Vstupné 1,- EUR


Top